Алергени

Вещества или продукти причиняващи алергии или непоносимост

1. Зърнени храни, съдържащи глутен (напр. ръж, ечемик, овес и др.).

2. Ракообразни и продукти от тях.

3. Яйца и продукти от тях.

4. Риба и рибни продукти.

5. Фъстъци и продукти от тях.

6. Соя и соеви продукти.

7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза).

8. Ядки: бадеми, лешници, орехи, кашу, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия, орехи Куинсленд.

9. Целина и продукти от нея.

10. Синап и продукти от него.

11. Сусамово семе и продукти от него.

12. Лупина и продукти от нея.

13. Мекотели и продукти от тях.